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注意!食品接触用粘合剂GB4806.15标准规定及广州实验室

发布日期 :2024-11-21 13:59发布IP:120.231.72.199编号:13206820
检测标准:
GB4806.15-2024
报告用途:
质量自控、市场监督、销售
检查周期:
8-10工作日
分 类
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详细介绍
2024年3月12日,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单,其中包括1项食品接触材料产品标准GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》,该标准是我国食品接触用黏合剂专项标准,填补了市场上关于此类产品的管控空白。该标准的正式实施日期为2025年2月8日。




标准主要内
范围
标准的适用范围为食品接触材料及制品用黏合剂。





食品接触材料及制品用黏合剂,即食品接触材料及制品中,通过物理或化学方式产生胶接作用的,直接或间接与食品接触的材料。





根据是否与食品直接接触,食品接触材料及制品用黏合剂可分为两类:
1、直接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的食品接触面,预期直接与食品接触的黏合剂。
2、间接接触食品用黏合剂:用于食品接触材料及制品的非食品接触面,预期不与食品直接接触,但其成分可能转移到食品中的黏合剂。








 原料要
1、直接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录 A 及相关公告的要求。间接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录 A 、附录 B 及相关公告的要求。
2、食品接触材料及制品用黏合剂添加剂的使用应符合 GB9685 及相关公告的要求。直接接触食品用黏合剂所使用的添加剂也可用于间接接触食品用黏合剂。




感官要







通用理化指







其他理化指
1、食品接触材料及制品用黏合剂应符合附录 A 、附录 B 及相关公告对基础原料的特定迁移限量(SML )、特定迁移总量限量[ SML ( T )]、残留量( QM )等理化指标的规定。
2、食品接触材料及制品用黏合剂应符合 GB9685 及相关公告对添加剂的 SML 、 SML ( T )、 QM等理化指标的规定。






其它要
迁移试验
迁移试验应按 GB31604.1 和 GB5009. 156 的规定执行,本标准有特殊规定的除外。


标签标
标签标识应符合 GB4806. 1 的规定。
黏合剂产品应在标签上标示产品类别(直接接触食品用黏合剂、间接接触食品用黏合剂)。






GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》已于2024年2月8日发布,有一年的过渡期,过渡期内食品接触材料及制品用黏合剂生产企业应尽快学会通过配方设计、原料选择、生产过程控制、产品信息传递等方式控制黏合剂产品的安全风险。食品接触材料及制品用黏合剂使用企业应学会通过接缝和边缘等包装设计、增加有效阻隔层、固化过程控制、产品信息传递等方式控制来源于黏合剂的安全风险;在达到预期效果的情况下应尽可能减少黏合剂的使用量和残留量。


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关于我
我们杰信公司的总部实验室是国家食品接触材料检测重点实验室,是食品接触材料及制品GB4806系列标准的制定者和参与者。我们总部实验室可以接受企业的委托,做食品接触材料及相关产品的检测工作,包括但不限于食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品、塑料、树脂、橡胶、、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等等。期中包括此文说的GB4806.15标准,出具检测报告。有需求的企业可以与我们联系。
联系人:邹工



食品接触用粘合剂GB4806.15标准规定及广州实验室





我们在服务
1、食品接触材料合规与安全评估服务
1)产品全配方审核及合规性评价服务
2)产品安全风险评估服务


2、食品接触材料相关测试
法规测试(GB 4806系列、相关行业及可降解标准等)
欧盟及其成员国法规测试
美国FDA 21 CFR和CPG法规测试
日本厚生省370公告测试(日本通关报告)
韩国法规测试(韩国通关报告)
台湾地区法规测试


3、食品接触材料新品种申报代理服务
新品种申报代理服务


4、食品接触材料合规材料审核与编制服务
符合性声明编制和审核服务


5、食品接触材料咨询和培训服务
食品接触材料法规咨询及培训服务
食品接触材料检测技术咨询及培训服务


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3、增加了术语和定义、原料要求和感官要求
(1) 增加了“食品接触用复合材料及制品”的定义。
(2) 增加了各层材料及其使用的基础树脂、添加剂及其他原料应符合相应食品安全国家标准及相关公告的规定。
(3) 增加了应符合直接接触食品层材料相应的食品安全国家标准中对感官要求的规定。


4、修改了理化指标
4.1 通用理化指标:
(1)食品接触用复合材料及制品应符合各层材料(直接接触食品层和外层)相应的食品安全国家标准中对通用理化指标的规定。
(2)各层材料有相同项目时,该项目按照GB 4806.1的规定确定指标限量。
(3)总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)和脱色试验项目等筛查性指标, 受到直接接触层影响较大,因此按照直接接触食品层材料相应食品安全国家标准的规定执行。
4.2 其他理化指标
(1)食品接触用复合材料及制品还应确保符合各层材料相应的食品安全国家标准及相关公告中对SML和SML(T)等其他理化指标的规定。
(2)残留物指标和残留量(QM)仅适用于该层,使用整个复合产品测试残留量不合理。
(3)使用了涂料、油墨和(或)黏合剂的食品接触用复合材料及制品还应符合相应食品安全标准中对其他理化指标的规定。
(4)当各层材料都规定了相同项目时,则依据GB 4806.1-2016中的规定确定指标限量。





GB4806食品级测试标准有哪些?
2.1 GB 4806.1-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求;
2.2 GB 4806.2-2015食品安全国家标准奶嘴;
2.3 GB 4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品;
2.4 GB 4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品;
2.5 GB 4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品;
2.6 GB 4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂
2.7 GB 4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品;
2.8 GB 4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品;
2.9 GB 4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品;
2.10 GB 4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层;
2.11 GB 4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。





微生物限量
基于对食品接触用复合材料及制品微生物污染来源以及风险状况的评估,标准中规定了预期与食品直接接触,且不经消毒或清洗直接使用的复合材料及制品的微生物限量应符合GB14934的规定,即大肠杆菌和沙门氏菌不得检出。当然,该要求不适用于与食用、烹饪或者加工前需经去皮、去壳或清洗的食品接触的复合材料及制品。

































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